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怎么科学合理管理和建立果园
一、品种的选择
梨在国内南北广泛栽培，适应性强。耐粗放管理，易早果丰产，经济寿命长。果实耐贮运，商品性好，供应期长，深受国内外市场的欢迎。
梨品种繁多，可因地制宜进行选择。国内主要作经济栽培的有5个种，分别为秋子梨、白梨、沙梨、洋梨和新疆梨。此外，杜梨、豆梨、褐梨和川梨等**种，常被用作梨的砧木。白梨适于冷冻干燥的气候栽培。洋梨要求的气候条件与白梨相近。大体上淮北地区适宜发展白梨 系统的品种和洋梨品种。砂梨适于温暖多湿的气候栽培，长江流域及其以南地区适于发展砂梨系统的品种。
砂梨系统中的优良品种主要有翠冠梨、翠玉梨、黄花梨、幸水、筑水、新世纪、菊水、晚三吉等，在长江流域及其以南地区表现良好。尤其是翠冠梨因品质较优在我国南方发展迅速。
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二、育苗
梨苗都用嫁接法繁殖。杜梨作砧木抗旱耐湿，也耐盐碱性土壤，淮北地区应用较多，南方也可采用。豆梨耐涝抗旱，并抗腐烂病，在粘重土上生长良好，长江流域以南各省多用作砧木，幼苗期生长较慢。砂梨**种耐湿、耐热，抗旱力稍弱，幼苗前期生长快，是南方温暖多雨地区的常用砧木。每千平方米播种量，大粒种子2.3公斤-3.0公斤，小粒种子1公斤-l.5公斤。种子秋播或经沙藏层积处理后春插。层积温度保持1-5℃，层积天数一般 50-70天。
梨砧木实生苗前期生长较慢，而当年芽接时要求砧木粗度至少在0.6公分以上。生产上可对砧木苗采取勤施肥水，适期摘心促进砧木苗加速增粗，以提高嫁接率。
当年秋季嫁接多用芽接法，如芽接没有成活，*二年春天可用枝接法补接。对芽接成活苗。
三、建园
根据交通条件和市场需求合理搭配早、中、晚熟品种。选择好授粉品种，授粉品种与主栽品种的比例一般为1：2，可同时栽植两个授粉品种，一般主栽品种 3-4 行配置 1 行授粉品种。主栽品种与授粉品种间应能相互良好授粉。
种植时期。梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种，秋栽苗木成活率高，缓苗期短，*二年生长旺盛。如遇冬旱缺水，则宜春栽。株行距为：3×4米或2.5×4米。种植技术。（1）按株行距**挖穴，一般砂质土，穴宽80公分，深50-60公分。先放入至30-40公分左右的稻草、枝条等，并将表土加入踏紧，再施**肥（猪、牛粪）50-80公斤或腐熟的鸡粪10公斤，并加钙镁磷肥1-2公斤（碱性土壤可用过磷酸钙）与土混合填入，做成馒头形。（2）种植前将梨苗粗根剪去2-3公分，促进新根发生，嫁接处薄膜需解除，以免影响主干生长。（3）种植时嫁接口露出地面5-10公分，踏实根际土壤，立即浇足水。风口地带，需设立支柱，防范倒伏。
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